De la leyenda china de Shennong a los cultivos de los inmigrantes japoneses en el Vale do Ribeira, la historia del té contada con fuentes, junto con la diferencia técnica entre té e infusión y el lugar de la yerba mate en la cultura brasileña.

Del arábica silvestre de Etiopía a los cafetales de altura del Caparaó, la historia del café contada con fuentes, separando las leyendas, como la del pastor Kaldi y la del ramo de flores de Palheta, de lo que muestran los documentos.